Italiensk matreise

•       Dag for dag
•       Utflukter
•       Hotell
•       Reiseskildringer
•       Priser
•       Prisen inkluderer
•       Bra å vite
•       Tilslutningsnett

Modenas svarte gull og Lambrusco

Vi tar oss til Acetaia som ligger i nærheten av Modena. Vi lærer oss om Emilia-Romagnas svarte gull - Aceto Balsamico di Modena. Det blir selvsagt prøvesmaking og mulighet for å handle. Vi besøker også balsameddikens hovedstad Modena hvor det store torget, Piazza Grande og dens unike bygninger ligger på Unescos verdensarvliste. Lengre øst finner vi området hvor den typiske Lambrusco-vinen blir produsert. Vi besøker en vingård og lærer oss mer om denne unike, musserende rødvinen.
Pris inkl lett lunsj ca 275,-

Velkommen til Emilia-Romagna

I dag skal vi virkelig nyte. Vi tar plass på en lokal restaurant hvor de hyggelige servitørene skjemmer oss bort med lekre emilianske spesialiteter. Ikke glem Olio di Oliva Extra Vergine og Parmigiano på pastaen!
Inkludert i reisens pris.

Parmas nytelser

I dag tar vi oss til Italias kulinariske sentrum, Parma. Vi besøker først et typisk Caseificio, et av regionens alle meierier. Giulia avslører hemmeligheten bak produksjonen av Parmigiano-Reggiano. Deretter reiser vi til elegante Parma og en av verdens vakreste kirker, Domens tak, vegger og kolonner er fylte av himmelske malinger i regnbuens alle farger.
Pris ca 290,-

Genuine Italia på vingård

Bazzano ligger rett ved Appenninene og ikke langt fra vår lille by brer vingårdene seg ut. Vi lar vinbøndene selv få fortelle om produksjonen av sin enestående vin. Vi får prøvesmake og avslutter med en koselig middag i landlig miljø.
Pris inkl middag ca 345,-

Bologna med matmarked

Emilia-Romagnas hovedstad er en fascinerende storby med rolig tempo. Her venter overraskelser rundt hvert hjørne, skjeve tårn, markedhaller fulle av delikatesser og palass med en merkelig historie. Du vil få tid til å rusle rundt på egen hånd da vi blant annet besøker et matmarked.
Inkludert i reisens pris.

Udine - Venezia i miniatyr

Vi går en tur og blir bedre kjent med Udine. Vi nyter den nydelige arkitekturen med slottet, kirken og den kopierte Markusplassen med klokketårnet og Dodgepalasset fra Venezia.
Pris ca 100,-
Gratis utflukt for medlemmer av Gullklubben, halv pris for medlemmer av Sølvklubben.

San Daniele

Vi reiser til vakre San Daniele, hvor den kjente lufttørkede skinken, prosciutto kommer fra. Byen er en nydelig perle med sin vakre katedral og spennende smågater som bare venter på å bli oppdaget. Vi besøker en produsent av San Daniele-skinken og får dessuten prøvesmake godbiter i vakkert miljø, blant annet den berømte osten fra området, Formaggio Montasio.
Pris inkl. lättare lunch ca 255,-

Romerne og vin

Vi besøker Unesco-byen Aquileia med sin festning, som er en av de små kystbyene ved Adriaterhavet med aner fra romertiden, som også kalles for Roma i miniatyr. Deretter blir det vinsmaking av både rødt og hvitt vin på DOC-sertifiserte Rocca Bernarda, som er en herlig vingård i Friuli, med fantastisk panoramautsikt over vinrankene som står tett på de myke åsene.
Pris ca 275,-

Vakre Trieste og slovensk vin

Trieste er hovedby i Friuli-Venezia Giulia, som ligger pent til ved det blå vannet og de hvite klippene. Det blir en liten rundtur i byens historiske sentrum. Vi ser det flotte slottet Miramare, som var romantisk hjem for Maximilian av Hapsburg og Charlotte av Belgia, og går en liten tur i parken. Vi tar dessuten en avstikker inn i Slovenia for å smake deres berømte vin på en vingård hvor vi også får smake andre godbiter.
Pris ca 295,-

Avskjedsmiddag i vakre Friuli-Venezia Giulia

Vår siste kveld sammen skal vi ut på den vakre landsbygda hvor vi besøker en Agriturismo hvor vi vil bli ønsket velkommen av vertsparet. Her skal vi nyte hjemmelaget mat basert på fine råvarer fra området. I hyggelig selskap og vakre omgivelser blir dette en kveld som går i minneboka.
Inkludert i reisens pris.